Colocci - Il gusto di antichi sapori
Torna alla pagina precedente

Salumi

Salumi marchigiani: dalla tradizione alla vendita online

Manteniamo la tradizione dell’entroterra marchigiano ove ogni anno tutte le famiglie conciavano il maiale. Il nostro entusiasmo nella selezione dei salumi rispecchia l’aria di festa che si respirava allora. Troverete una selezione dei migliori salumi marchigiani: dalle tradizionali salsicce secche a salami con e senza lardelli, dal lonzino alla lonza passando per il gusto del guanciale e delle pancette arrotolate naturale o affumicata. Vi proponiamo inoltre prosciutti italiani di prestigio: Colli Pesaresi, Parma e San Daniele. Tutti i nostri salumi e prosciutti provengono da carni selezionate con cura. Stagionature curate e particolare attenzione al clima, rendono i nostri salumi un prodotto ottimo in ogni occasione.

Imposta ordine discendente

Griglia Elenco

Pagina:
  1. 1
  2. 2
per pagina
  1. SALAME NOSTRANO GR. 400 CIRCA

    SALAME NOSTRANO GR. 400 CIRCA

    Impasto di colore rosso rubino con macinato di lardelli bianchi. Per saperne di più
    € 8,70

    CHIAMA PER ORDINARE

  2. PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP KG 10/10,5 con osso

    PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP KG 10/10,5 con osso

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA AI SENSI DELLA LEGGE 12/2/90 N. 30 E DEL REGOLAMENTO CE N. 1107/96 GARANTITO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI AI SENSI DELL'ART. 10 DEL REG.(CE) N. 510/2006 Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura aperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 16 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante, aroma tipico e dolce. Per saperne di più
    € 191,29

    CHIAMA PER ORDINARE

  3. PROSCIUTTO DI PARMA DOP KG 6,5/6,8 senza osso

    PROSCIUTTO DI PARMA DOP KG 6,5/6,8 senza osso

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA AI SENSI DELLA LEGGE 12/2/90 N. 26 E DEL REGOLAMENTO CE N. 1107/96 GARANTITO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI AI SENSI DELL'ART. 10 DEL REG.(CE) N. 510/2006 Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura coperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 15/16 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante e moderatamente dolce. Per saperne di più
    € 145,86

    CHIAMA PER ORDINARE

  4. PROSCIUTTO DI PARMA DOP KG. 9/9,5 con osso

    PROSCIUTTO DI PARMA DOP KG. 9/9,5 con osso

    DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA AI SENSI DELLA LEGGE 12/2/90 N. 26 E DEL REGOLAMENTO CE N. 1107/96 GARANTITO DAL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI AI SENSI DELL'ART. 10 DEL REG.(CE) N. 510/2006 Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura coperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 15/16 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante e moderatamente dolce. Per saperne di più
    € 176,44

    CHIAMA PER ORDINARE

  5. PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI senza osso KG. 6/6,5 100% ITALIANO

    PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI senza osso KG. 6/6,5 100% ITALIANO

    Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura aperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 13/14 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante e moderatamente salato. Per saperne di più
    € 135,96

    CHIAMA PER ORDINARE

  6. PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI KG. 9/10 con osso 100% ITALIANO

    PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI KG. 9/10 con osso 100% ITALIANO

    Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura aperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 13/14 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante e moderatamente salato. Per saperne di più
    € 158,95

    CHIAMA PER ORDINARE

  7. GUANCIALE STAGIONATO KG. 1,5/1,7

    GUANCIALE STAGIONATO KG. 1,5/1,7

    Si ricava dalla guancia di suino, salata e conciata per almeno otto giorni. Per la concia si utilizzano, oltre al sale, aromi e spezie. Il guanciale così ottenuto viene ricoperto di pepe e stagionato per almeno 90 giorni. Per saperne di più
    € 22,22

    CHIAMA PER ORDINARE

  8. PANCETTA MAGRETTA KG. 2/2,5

    PANCETTA MAGRETTA KG. 2/2,5

    Pancetta di suino con aggiunta di aromi e spezie, stagionata per almeno 120 giorni. La forma caratteristica viene ottenuta mediante arrotolatura e legatura. Al taglio spire di parti magre e bianche, sapore dolce e gustoso. Per saperne di più
    € 40,70

    CHIAMA PER ORDINARE

  9. PANCETTA ARROTOLATA KG. 2,8/3,0

    PANCETTA ARROTOLATA KG. 2,8/3,0

    Pancetta di suino con aggiunta di aromi e spezie stagionata per almeno 120 giorni. La forma caratteristica viene ottenuta tramite arrotolatura. Al taglio spire di parti magre e bianche dal sapore dolce e gustoso. Per saperne di più
    € 35,75

    CHIAMA PER ORDINARE

  10. LONZA SANTANGIOLESE STECCATA KG. 1,5/1,8

    LONZA SANTANGIOLESE STECCATA KG. 1,5/1,8

    Capocollo di suino con aggiunta di spezie e aromi, steccato. Carne di colore rosso carico con striature bianche. Per saperne di più
    € 47,63

    CHIAMA PER ORDINARE

Imposta ordine discendente

Griglia Elenco

Pagina:
  1. 1
  2. 2
per pagina