Colocci - Il gusto di antichi sapori
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Salumi

Salumi marchigiani: dalla tradizione alla vendita online

Manteniamo la tradizione dell’entroterra marchigiano ove ogni anno tutte le famiglie conciavano il maiale. Il nostro entusiasmo nella selezione dei salumi rispecchia l’aria di festa che si respirava allora. Troverete una selezione dei migliori salumi marchigiani: dalle tradizionali salsicce secche a salami con e senza lardelli, dal lonzino alla lonza passando per il gusto del guanciale e delle pancette arrotolate naturale o affumicata. Vi proponiamo inoltre prosciutti italiani di prestigio: Colli Pesaresi, Parma e San Daniele. Tutti i nostri salumi e prosciutti provengono da carni selezionate con cura. Stagionature curate e particolare attenzione al clima, rendono i nostri salumi un prodotto ottimo in ogni occasione.

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  1. PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI senza osso KG. 6/6,5 100% ITALIANO

    PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI senza osso KG. 6/6,5 100% ITALIANO

    Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura aperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 13/14 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante e moderatamente salato. Per saperne di più
    € 135,96

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