Risultati ricerca per 'vino terre di san paolo'
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SALSICCIA PICCANTE GR. 250/350 CIRCA
Prodotto di carne suina insaccato in trecce di budella di maiale con aggiunta di una miscela selezionata di peperoncino e paprika, stagionato per almeno 18 giorni. Impasto di colore rosso carico. Per saperne di più€ 8,25CHIAMA PER ORDINARE
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SALAME PICCANTE KG. 2,50 CIRCA
Prodotto di carne suina insaccato in budella collato con aggiunta di una miscela selezionata di paprika, pomodoro ed aromi e stagionato per almeno 40 giorni. Per saperne di più€ 46,97CHIAMA PER ORDINARE
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SALAME TIPO MILANO KG 3 CIRCA
Prodotto di carne suina con aggiunta di granuli essiccati di bulbi di aglio ed aromi e stagionato per almeno 40 giorni. Per saperne di più€ 40,15CHIAMA PER ORDINARE
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LONZA SANTANGIOLESE KG. 1,5
Capocollo di suino con aggiunta di aromi e spezie stagionato per almeno 40 giorni. Al taglio carne di colore rosso carico e striature bianche di parti grasse. Per saperne di più€ 34,65CHIAMA PER ORDINARE
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LONZINO SANTANGIOLESE KG. 3 CIRCA
Prodotto di filone di suino con aggiunta di aromi e spezie stagionato per almeno 40 giorni.s Per saperne di più€ 73,15CHIAMA PER ORDINARE
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LONZA SANTANGIOLESE STECCATA KG. 1,5/1,8
Capocollo di suino con aggiunta di spezie e aromi, steccato. Carne di colore rosso carico con striature bianche. Per saperne di più€ 47,63CHIAMA PER ORDINARE
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PANCETTA ARROTOLATA KG. 2,8/3,0
Pancetta di suino con aggiunta di aromi e spezie stagionata per almeno 120 giorni. La forma caratteristica viene ottenuta tramite arrotolatura. Al taglio spire di parti magre e bianche dal sapore dolce e gustoso. Per saperne di più€ 35,75CHIAMA PER ORDINARE
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PANCETTA MAGRETTA KG. 2/2,5
Pancetta di suino con aggiunta di aromi e spezie, stagionata per almeno 120 giorni. La forma caratteristica viene ottenuta mediante arrotolatura e legatura. Al taglio spire di parti magre e bianche, sapore dolce e gustoso. Per saperne di più€ 40,70CHIAMA PER ORDINARE
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GUANCIALE STAGIONATO KG. 1,5/1,7
Si ricava dalla guancia di suino, salata e conciata per almeno otto giorni. Per la concia si utilizzano, oltre al sale, aromi e spezie. Il guanciale così ottenuto viene ricoperto di pepe e stagionato per almeno 90 giorni. Per saperne di più€ 22,22CHIAMA PER ORDINARE
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PROSCIUTTO NOSTRANO COLLI PESARESI KG. 9/10 con osso 100% ITALIANO
Coscia di suino di esclusiva origine italiana e con la tipica rifilatura aperta, massaggiata e posta sotto sale ad arte ed infine a riposo per 13/14 mesi in cantine che garantiscono la graduale e completa stagionatura delle carni. Profumo caratteristico esaltato dalla lunga sosta in cantina, sapore stuzzicante e moderatamente salato. Per saperne di più€ 158,95CHIAMA PER ORDINARE
